Herkunft

Während Getreide für Bio-Backwaren der Discounter meist nur dem Mindeststandard der EU-Bio-Verordnung entspricht und keine Herkunftsgarantie enthält, garantiert „Bio-Premium“ einen deutlichen Mehrwert und ein Plus an Sicherheit: Denn für das Bio-Premium-Mehl bauen rund 600 bayerische Öko-Landwirte das Getreide nach besonders strengen Richtlinien und Kontrollen des Naturland-Verbandes an.